Zdeněk Pohlreich představil v 5. dílu své show "Šéf na grilu", jak se griluje drůbež. Prvním receptem bylo kuře na šafránu s citronem a jogurtem. Marinování v citronu a jogurtu způsobuje, že kuře je pak šťavňaté a měkké. Kuřátko osolíme, opepříme a dáme do marinády, přidáme pár plátků cibule a dáme na 4 hodiny marinovat. Kuře dáváme na gril kůží dolu, ...
