BBQ Pit Boys uvedli nový recept. Jde o sandwich s hovězím stejkem z boku. Budeme ho potřebovat asi 1kg. Napřed si připravíme marinádu. Marináda se skládá z čtvrt poháru vody, čtvrt poháru oleje, sáček grilovacího koření (nebo namíchat vlastní koření jako cukr, sůl, česnek, cibuli...). Steak dáme do uzavíratelného sáčku nalijeme marinádu, uzavřeme a necháme přes noc odležet v lednici. Mezitím nakrájíme avokádo ...